商品編號:170517

經典十三香粉

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食貨集經典十三香粉

● 萬用中式料理綜合香料粉,香氣豐富可取代五香粉

● 可用於醃肉、醬爆熱炒增香、燒烤、炸物、粉蒸、拌麵等料理

● 每批次均通過SGS農藥與二氧化硫殘留檢測

● 八角、大紅袍花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻

● 實重:20公克±10%

不含任何防潮防腐添加物!每批原料均通過SGS無農藥與二氧化硫殘留檢驗。任何使用五香粉的食譜都可以改用十三香粉,特別適合用於燒烤、燉煮、熱炒類料理。

將經典十三香的配方香料以低溫研磨成細粉,就是號稱中華料理萬能香料的「十三香粉了」!本產品香料配比與網路上流傳十幾年的「食貨誌十三香滷包配方」完全相同。

精選正品大紅袍花椒與廣西南寧八角等十六味高級中藥香料,每批成品均通過SGS 373項農藥與二氧化硫殘留檢測確認無檢出。委託HACCP認證通過的合格工廠,經低溫焙香、研磨篩選後填裝,香氣足。

十三香對於台灣人來說比較不熟悉,為了讓大家能夠快速上手,我們示範了一些食譜供您參考

十三香食譜 <<< 按此前往


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湯瑪仕肉鋪 羅斯福店

台北市文山區羅斯褔路五段17617號(鄰近捷運萬隆站4號出口)

02- 2932-3807

 

湯瑪仕肉鋪 信義店

台北市中正區信義路二段129號(捷運東門站1號出口)

02- 2932-3807

 

湯瑪仕肉鋪 忠孝店

台北市大安區忠孝東路三段230號(鄰近捷運忠孝復興站2號出口)

02-2773-5288

 

吉利食鋪 (竹北)

新竹縣竹北市福興路958-5

03-551-5606

 

上下游基地(台中市)

台中市五權西二街100

04-2378-3835

 

壹塊肉‧坊 (高雄市)

高雄市苓雅區林德街32號 

07-7150768 

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