美濃白玉蘿蔔乾,蘿蔔乾

商品編號:190411

美濃無毒白玉蘿蔔乾【新規格】

TWD $150

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商品詳情


美濃農會無毒白玉蘿蔔乾

● 多重農藥殘留檢測373項未檢出
● 每包重量:約200公克 (新規格)
● 成分:白玉蘿蔔、鹽
● 高雄市美濃區農會嚴選出品 
● 適用蘿蔔乾料理:菜脯蛋、豆豉炒蘿蔔乾、蘿蔔乾炒飯等等
推薦食譜 1:炒蘿蔔糕<<<按此前往
● 推薦食譜 2:泰式炒麵 Pad Thai <<<按此前往


你在找安全好吃的蘿蔔乾嗎?鼎鼎大名的美濃白玉蘿蔔乾來嚕~ 

白玉蘿蔔是美濃地區的特有小型蘿蔔品種,據說原是溫帶氣候的日本蘿蔔品種「朝陽早生種」,多年前引進美濃地區後,意外的竟然適應了當地的氣候水土,進而演變成台灣少數具有強烈地方特色的品種。而且在別的地區就算能種出來,風味也不如美濃。

有別於其他白蘿蔔的粗壯身形,美濃白玉蘿蔔細秀可愛,風味更是細緻甘美,深受老饕喜愛。但是產季非常短,只在每年的11~12月上市。除了供應新鮮蔬果需求之外,美濃地區的農民也會運用客家人擅長的保存食製作技法,做成美味可口的白玉蘿蔔乾。 

美濃農會出品的白玉蘿蔔乾,只用白玉蘿蔔與鹽製作,不添加防腐劑與其他添加物,風味清香雋永,口感自然,適合製作各式蘿蔔乾料理如菜脯蛋、清炒蘿蔔乾、蘿蔔乾炒毛豆等等都是絕佳選擇噢









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