日本砂鍋,萬古燒,日本&NE萬古燒IH/直火兩用8號土鍋,8號土鍋

商品編號:J0201006

日本&NE萬古燒IH/直火兩用8號土鍋

TWD $3,600

TWD $3,300

運送方式:
  • 常溫宅配
付款方式:
  • LINE Pay
  • 信用卡
  • ATM 虛擬帳號
-請選擇-

商品詳情

product details

本商品限宅配出貨

日本&NE萬古燒IH/直火兩用8號土鍋
 黑白兩色可選
和洋融合造型,無縫融入每個廚房
電磁爐(IH)或瓦斯爐直火皆可使用
直徑:25cm / 長寬:28 x 13.5cm(8號)
容量:約1.8L
適用人數:1~4人
材質:耐熱陶瓷土
產地:日本三重縣四日市市

&NE是專做設計款生活雜貨的日本小眾品牌,擅於在日本傳統生活器具中融入時尚設計元素,使年輕人也能愛上日本傳統生活器具。&NE的產品即使放在現代化的西式廚房中,也不會讓人覺得有格格不入的突兀感。

這款土鍋是&NE的設計師設計並委由日本最知名的萬古燒陶土器生產地-三重縣四日市市的專業職人製作而成。造型與日本傳統鍋不同,線條簡潔現代化,更特別的是還可以用在電磁爐上,適合家中有電磁爐又想用土鍋的場合。8號尺寸適合1~4人家居生活。

日本土鍋(砂鍋)使用須知
日本土鍋需要「開鍋」,第一次使用前先浸泡(或裝水)靜置24小時讓孔洞吸水,再用清水把內外清洗一遍,然後煮一鍋粥(不要蓋鍋蓋),煮好後關火靜置20分鐘左右再把粥吃了(很好吃),以後就可以正常使用。

如果土鍋燒焦或是沾染料理的氣味,可用小蘇打清洗後加入清水與醋,煮開後放置過夜,再次清洗後晾乾即可去除異味。

關於萬古燒
萬古燒是日本三重縣四日市市生產的耐熱陶器,起源於江戶時代的文人玩賞陶,經200多年的發展成為日本最著名的生活陶器,是四日市市的重要地方產業之一,並於1979年成為日本政府指定傳統工藝品。

陶土砂鍋到處都有,但萬古燒不一樣。昭和34年(1959年)四日市當地工匠參考了英國瓷器工法,在原本的陶土中加入瓷土並提高燒結溫度,做出來的萬古燒比一般陶器更耐熱,使得萬古燒成為一種「半瓷器」,在保持陶器質感的前提下擁有接近瓷器的硬度、耐久性與耐熱性。是日本人心目中最好的日常生活陶器。









你可能有興趣


優惠加購


每件加購品最多可選 1